(火烧面黄锈石)

　　和面的水最好是晾开水，这样和面软呼

　　火烧的馅和饺子馅一样的

　　等面发起后，柔光，切成小块

　　将馅包进面里，就像包包子一样

　　再将面团压平擀开成圆饼状。

　　电饼铛里抹上一点油，将饼烙至两面金黄

　　好了，熟了，出锅

　　咬一口，很香吧！